Cuándo y cómo tomar las vitaminas del Grupo B y vitamina C

cuándo y cómo tomar las vitaminas del Grupo B y vitamina C

Cuándo y cómo tomar las vitaminas del Grupo B y vitamina C

Cuándo y cómo tomar las vitaminas del grupo B y vitamina C micronutrientes esenciales sin valor energético. El ser humano necesita una pequeña cantidad de estos nutrientes para mantener la salud.

Actualmente se conoce que son necesaria en la prevención de enfermedades causantes por su déficit y que también pueden contribuir a prevenir algún tipo de enfermedad.

Las vitaminas se aportan con la alimentación, se sabe lo importante que es realizar una dieta variada y equilibrada.

existen varios clases de vitaminas solubles en agua y aquellas que necesitan de una grasa para transportarse.

Se comercializan normalmente en forma de comprimidos, capsulas, aunque también se pueden encontrar en forma de gotas.

fresas como tomar la vitamina C
Las fresas son una fuente excelente de vitamina C.

Cuándo y cómo tomar la vitamina C o ácido ascórbico

Cuándo y cómo tomar las vitaminas del grupo B y vitamina C

Es una vitamina soluble en agua, antioxidante y un potente compuesto reductor con efecto protector de la membrana celular.

Realiza un papel importante en la síntesis de colágeno y en la cicatrización de heridas, además el ácido ascórbico es un protector de mucosas.

Previene la aparición de la enfermedad de escorbuto.

El ácido ascórbico se excreta por la leche materna.

La vitamina C se puede tomar en cualquier momento del día acompañada de agua.

Cuándo y cómo tomar las vitaminas del Grupo B

Cuándo y cómo tomar las vitaminas del grupo B y vitamina C

Las vitaminas del grupo B son muy importantes para el ser humano entre otras funciones ejercen un papel fundamental:

  • En el metabolismo energético.
  • Contribuyen la elaboración de glóbulos rojos.
  • Colaboran en el mantenimiento del sistema nervioso.

El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que reciben los macronutrientes en el organismo: grasas, hidratos de carbono, proteínas en las que intervienen varias vitaminas tiamina, B2, B6, niacina, biotina y ácido pantoténico.

Vitamina B1 o tiamina

La tiamina desarrolla un papel fundamental en el metabolismo de macronutrientes grasas, hidratos de carbono y proteínas.

Es una vitamina importante para el buen funcionamiento normal de las neuronas.

La tiamina se encuentra distribuida en muchos alimentos en cantidades pequeñas.

El organismo demanda tiamina al realizar esfuerzo físico.

Rivoblafina o vitamina B2

Es una vitamina importante para el metabolismo de los hidratos de carbono, lípidos y aminoácidos.

La riboflavina realiza un papel básico en el sistema inmunológico sintetizando anticuerpos y en la médula ósea en la formación de glóbulos rojos.

Contribuye a mantener en buen estado las mucosas y la función ocular.

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Dieta variada

Niacina o vitamina B3

La mayor parte de esta vitamina proviene de los alimentos, aunque también se produce mediante la síntesis endógena de ácido nicotínico a partir de triptófano.

La vitamina B3 contribuye a mantener en buen estado la piel y el buen funcionamiento de los nervios y el aparato digestivo.

Participa en la síntesis de hormonas las sexuales y las relacionadas con el estrés.

Puede reducir los efectos del colesterol si se toma a dosis altas.

Vitamina B 6 o piridoxina

La vitamina B6 actúa en el metabolismo de los ácidos grasos y de las proteínas. También interviene en la formación de anticuerpos y glóbulos rojos, así como en la síntesis de ADN Y ARN.

Ácido pantoténico o vitamina B5

Actúa en numerosas fases de la síntesis de lípidos, en la formación de anticuerpos y en la síntesis del colesterol.

Es una vitamina bastante sensible al calor y al cocinado.

Biotina o vitamina B8

La dieta es la fuente más importante de biotina, aunque también se puede conseguir de forma endógena por bacterias del tracto intestinal. Sin embargo la síntesis endógena de biotina no cubre las necesidades de esta micronutriente, por lo que es necesario que se aporte con la dieta.

La vitamina B8 interviene en el metabolismo de algunos aminoácidos, ácidos grasos e hidratos de carbono.

Ácido fólico la vitamina del embarazo

Una de las principales funciones de esta vitamina es la formación de células sanguíneas y de ADN básicamente en las células que realizan una división rápida.

Vitamina B12 o cianocobalamina

La vitamina B12 mantiene una relación estrecha con el ácido fólico activando la hematopoyesis de la médula ósea colaborando en la produciendo glóbulos rojos.

Es una vitamina necesaria para el buen funcionamiento del sistema nervioso y la formación de determinadas proteínas.

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Vitamina B12 se almacena parte de esta vitamina en el organismo.

El mejor momento de tomar vitaminas.

El mejor momento del día para tomar la vitamina B12 es la mañana y con estómago vacío ya que aporta energía.

Las vitaminas del grupo B no se recomienda tomarlas por la noche porque tienen un efecto estimulante y pueden alterar el sueño.

El momento ideal para aprovechar los beneficios que aporta este grupo de vitaminas es por la mañana, en cualquier momento de la mañana, con un vaso de agua y al ser hidrosolubles no es necesario tomarlas con alimentos.

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Bibliografía:

Arnold E. Bender Guía de las calorías y de las vitaminas. Ediciones Folío, S.A. 1987

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