Raíz de angélica

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¿La raíz de angélica qué es?

La raíz de angélica también se la conoce popularmente con varios nombres como es hierba de los ángeles, hierba del espíritu santo y de nombre botánico Angélica archangelica, Angélica officinalis, Archangelica officinalis.

Angélica es una planta herbácea con frecuencia bienal nativa de Europa aunque a veces puede ser perenne, y esto le concede llegar a tener una altura elevada, ya que puede alcanzar los 2 metros sus inflorescencias se colocan en forma de umbela de gran tamaño.

Asimismo esta planta tiene una vigorosa raíz con un tono amarillento amarronado que en su interior contiene un jugo lechoso, sus tallos se disponen huecos y las hojas grandes.

Esta hermosa planta crece de forma espontanea en zonas húmedas, en Europa con temperaturas templadas.

La angélica es muy aromática, además de ser muy atrayente para los insectos, por este motivo se debe prestar mucha atención al almacenarla porque puede ser invadida por ellos.

La parte utilizada de angélica por ser considerada medicina tradicional es la raíz y algunas veces su fruto.

propiedades, composición y contraindicaciones raiz de angelica
Esta planta herbácea esta considerada planta medicinal tradicional.

Propiedades de la raíz de angélica.

Las diversas propiedades terapéuticas y medicinales tradicionales de esta planta son entre otras:

  • Alivia las digestiones lentas.
  • Estimula el apetito.
  • Ayuda a eliminar gases.
  • Expectorante de vías respiratorias.
  • Antiviral.
  • Diurética.
  • Mejora la toma de sueño.
  • Aromatizante.

Componentes de la raíz de angélica.

Los principios activos contenido en la raíz de esta planta herbácea más destacables son:

  • Monoterpenos; pineno, felandreno,
  • Sesquiterpénicos.
  • Cumarinas.
  • Furanocumarinas.
  • Taninos.
  • Cromonas
  • Flavonoides.
  • Azúcares
  • Ácido oleico
  • Linoleico.
  • Palmítico.

Tradicionalmente también se han utilizado los frutos y el resto de planta.

Beneficios y para qué sirve de la raíz de angélica.

Esta variedad de planta se utiliza como tónico digestivo en los casos de empacho o dispepsia.

Además tiene un efecto estimulador del apetito.

La raíz de angélica mejora el meteorismo porque ayuda a expulsar los gases, y por otro lado facilita las digestiones.

Tradicionalmente se ha utilizado como expectorante, como resultado estimula la expulsión de la mucosidad, tanto en afecciones catarrales como en enfriamientos.

La toma de raíz de angélica favorece el aumento de la micción dado que tiene un efecto diurético.

La raíz de angélica presenta un efecto conciliador del sueño, aunque este no sea elevado.

En algunas gastronomías se utiliza para aromatizar tartas, mermeladas, sopas, ensaladas, algunos licores y vinos.

Otras plantas indicadas  para la aerofagia,inapetencia, gastritis, úlcera  y dispepsia es las propiedades del anís verde, hinojo, manzanilla, menta, regaliz o paloluz,  alcachofera, piña, hierba luisa, melisa, jengibre, romero, salvia, papaya o anís estrellado. Si os interesa podeís encontralas en el blog.

beneficios, para que sirve raiz de angelica
Las infusiones y decocciones son las formas más tradicionales de tomar.

¿Cómo tomar raíz de angélica?.

Esta planta medicinal tradicional se puede tomar de varias formas ya que los laboratorios tienen diferentes tipos de presentaciones

  • Planta seca.
  • Extracto hidroalcohólico.
  • Cápsulas.
  • Extracto líquido.
  • Comprimidos.

Se puede hacer con la raíz de angélica infusiones y cocimientos. Para hacer infusiones utilizar entre 20 gramos a 25 gramos por cada litro de agua.

Dado que se utiliza con más frecuencia la raíz es preferible hacer decocción. Se pone a hervir el agua con la raíz durante 10 minutos y se deja reposar otros 10, a continuación se cuela.

Las hojas, los frutos sirven para elaborar bebidas estomacales.

¿Dónde comprar raíz de angélica?

Lo más frecuente es encontrarla en herbolarios o farmacias, donde nos pueden ofrecer un gran abanico de casas comerciales y así podremos elegir el formato que más se juste a nuestra preferencia y a nuestra economía.

Es muy importante, sin duda alguna, seguir las recomendaciones del especialista farmacéutico y las del herbolario, ya que nos aconsejará la pauta.

Contraindicaciones de la raíz de angélica.

La posología será la recomendada por el especialista, farmacéutico y herbolario.

La dosis altas de raíz de angélica se evitarán, debido a que puede provocar efectos no deseados.

Por otro lado en mujeres embarazadas no se recomienda su consumo ni en niños.

La presencia de furanocumarinas en la planta fresca puede ocasionar fototosensibilidad sobre todo si esta se aplica de forma tópico.

Sin embargo la planta seca en personas son cierta sensibilidad a los compuestos de angélica pueden reaccionar con dermatitis de contacto.

Algunas personas son más tendentes a presentar sensibilidad a algunos de sus componentes.

European Medicines Agency (EMA) considera seguro los preparados de angélica que no superen 1,5 mg7día de furanocumaarinas.

La toma de planta medicinales requiere la supervisión de personal especialista sanitario.

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