Aceite de semilla de calabaza

Aceite de semilla de calabaza

¬ŅQu√© es el aceite de semilla de calabaza?

El aceite de semilla de calabaza es muy interesante dadas todas las propiedades que tiene. Es un líquido de color verde oscuro, el cual nos anuncia su elevado contenido en clorofila, de olor suave y de buen sabor.

Se obtiene por presi√≥n f√≠sica de las semillas del fruto del Curcubita pepo, denominaci√≥n cient√≠fica de la calabaza. Tostar las semillas antes del proceso de extracci√≥n del aceite se conseguir√° con un elevado contenido en betacarotenos y con la presencia no desde√Īable de vitamina E.

Adem√°s las semillas se consumen como alimento para acompa√Īar salsas o ensaladas.

El aceite de semilla de calabaza está bien valorado, por todos beneficios que aporta para la salud, así mismo es un buen aceite vegetal para cuidar la piel.

La calabaza es originaria de climas templados, pertenece a la familia de las cucurbit√°ceas, dentro de esta familia tambi√©n se encuentran el mel√≥n, la sand√≠a, el pepino y el calabac√≠n, a este √ļltimo se le considera una calabaza inmadura.

La planta de la calabaza es una planta de grandes dimensiones y que se debe tener en cuenta a la hora de plantar en el huerto, suele sembrarse en un marco de plantación de 1 x 2,5 metros.

Composición y valor nutricional del aceite de semillas de calabaza.

Las semillas de calabaza contienen gran cantidad de fitonutrientes, √°cidos grasos y antioxidantes los compuestos m√°s destacables son:

  • √Ācido fen√≥lico.
  • Cum√°rico.
  • Fer√ļlico.
  • Cafeico.
  • Vanillico,
  • Calcio.
  • Cobre.
  • Zinc
  • Potasio.
  • Magnesio.
  • Manganeso.
  • Hierro.
  • Selenio.
  • Tocoferoles.
  • √Ācido palm√≠tico.
  • Linoleico.
  • Oleico.
  • Este√°rico.
  • Tiamina.
  • Riboflavina.
  • Vitamina B3
  • Piridoxina.
  • √Ācido F√≥lico.
  • Vitamina C.
  • Cucurbitina.
  • Betacarotenos.

Es un aceite bastante completo es vitaminas, minerales, √°cidos grasos y otros nutrientes.

Además, también se encuentran en cantidades muy altas antioxidantes como alfa-tocoferol, gamma-tocoferol, delta-tocoferol. Sin olvidar su riqueza en fitoesteroles.

Las semillas de calabaza contienen excelentes sustancias nutritivas.
El aceite de semilla de calabaza de primera presión en frio es una fuente natural de excelentes compuestos nutricionales para la salud.

¬ŅQu√© propiedades tiene el aceite de semilla de calabaza?

La composición bioquímica del aceite de semilla de calabaza le proporciona muchas propiedades tanto en el esfera de la salud, así como en tratamientos cosméticos. Entre sus propiedades destaca:

Propiedades para el organismo:

  • Antiinflamatorio.
  • Antioxidante.
  • Hepatoprotector.
  • Descongestionante.
  • Actividad antiandrog√©ncia.
  • Ayuda a expulsar los l√≠quidos retenidos.
  • Hipolipemiante.
  • Buen remineralizante dental y oseo.
  • Contribuye a mejorar el sistema inmunol√≥gico.
  • Ayuda a mejorar los s√≠ntomas del estre√Īimiento.
  • Disminuye la inflamaci√≥n de vejiga y pr√≥stata.
  • Efecto antihelm√≠ntico.
  • Puede contribuir a mejorar la anemia ferrop√©nica.
  • Mitiga los s√≠ntomas de la menopausia y del s√≠ndrome premenstrual.
  • Ant diab√©tico.

Propiedades en cosmética.

  • Indicado para pieles maduras.
  • Excelente hidratante.
  • Antiinflamatorio.
  • Antioxidante.
  • Antiojeras.
  • Mejora la intensidad de las arrugas.
  • Emoliente.

Es un aceite con acción protectora de la piel.

Su acción antiinflamatoria se le atribuye a la función de los fitoesteroles, por ser sustancias capaces de interferir en la biosíntesis de las prostaglandinas.

Adem√°s su capacidad de actuar como antioxidante afecta tanto a los radicales libres internos como externos.

Aceite de semilla de calabaza para la próstata.

El aceite de Curcubita pepo se utiliza en medicina tradicional para el alivio de s√≠ntomas ocasionados por hiperplasia benigna de pr√≥stata y que puede presentar una hiperactividad de la vejiga con aumento en el n√ļmero de micciones.

Estudios experimentales en laboratorio han demostrado, que el extracto de semilla de calabaza puede inhibir la presi√≥n de la vejiga y de la uretra. El aceite de semilla de calabaza ayuda a reducir el aumento de tama√Īo benigno de la pr√≥stata, tambi√©n llamada hiperplasia prost√°tica.

Propiedades del aceite de semilla de calabaza.
Una de las propiedades del aceite de semilla de calabaza es su efecto sobre la hiperplasia prost√°tica.

¬ŅPara qu√© sirve y qu√© beneficios tiene el aceite de semilla de calabaza?

Presenta efecto antihelmintico, contribuye a extinguir las lombrices y en especial la tenía, además tiene una acción ligera antimicrobiana.

El aceite vegetal de semillas de calabaza destaca por su contenido en un carotenoide llamado luteína. Este elemento nutricional contribuye a prevenir la acumulación entre células de proteínas desnautralizadas.

La acumulación de estas proteínas favorece la mala circulación y déficit nutricional celular, ademas son instauradoras del envejecimiento prematuro en los tejidos, por disminución en la síntesis de colágeno y elastina.

A nivel renal el aceite de semilla de calabaza contribuye a eliminar mejor los líquidos.

Su efecto hipolipemiante, reduce y mantiene en condiciones óptimas los niveles de colesterol.

Ayuda a restablecer los porcentajes de hierro en sangre. Estudios realizados en laboratorio

le atribuye propiedades con capacidad de mejorar la regulación de la insulina.

Buen regulador del sue√Īo y del estado de √°nimo.

¬ŅQu√© beneficios aporta a la piel el aceite de semilla de calabaza?

Uno de los beneficios importantes de este aceite en la piel, es su acción contra el envejecimiento. El aceite de semilla de calabaza es un buen remedio para prevenir la formación de arrugas, debido a su excelente capacidad antioxidante.

A nivel tópico sobre la piel tiene un efecto antiinflmatorio, asimismo evita la obstrucción de los poros por exceso de grasa. Este tipo de obstrucción se da con más frecuencia en cutis maduros y en grasos

Por otro lado tiene un efecto alisador, por lo que mejora el aspecto del cutis, la piel luce tonificada y m√°s hidratada.

Con el aceite de semilla de calabaza se puede confeccionar cremas hidratantes, serum faciales, productos contra la caída del cabello, como tónicos, serum capilares.

Las cremas elaboradas con este aceite retienen mejor la humedad en la piel.

Por sus características es mejor usarlo por la noche, combina muy bien con los siguientes aceites:

  • Coco o coco fraccionado.
  • Manteca de karit√©.
  • Nuez de macadamia.
  • Almendras.
  • Zanahoria.
  • C√°√Īamo.
  • Onagra.
  • Rosa mosqueta.
  • Borraja.
  • Camelia.
  • Aguacate.

Para potenciar el efecto del aceite de semilla de calabaza y que nuestra piel luzca m√°s luminosa podemos asociarlo con los siguientes extractos de plantas:

  • Cal√©ndula.
  • Centella asi√°tica.
  • Bayas de goyi.
  • Malva.
  • Equin√°cea.
  • Pepino.
  • T√© verde.

¬ŅC√≥mo se elabora una receta para piel at√≥pica?

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

Útiles para su elaboración:

  • Alcohol.
  • Tarro.
  • Esp√°tula y batidora.

Ingredientes cosméticos:

  • 3 gramos de aceite de onagra.
  • 10 gramos de aceite de c√°√Īamo.
  • 20 gramos de aceite de almendras.
  • 10 gramos de aceite de semilla de calabaza.
  • Se le puede a√Īadir cuatro gotas de vitamina E.

Primeros desinfectaremos todos los √ļtiles, pulveriz√°ndoles alcohol, los dejaremos secar al aire.

Mezclamos todos los aceites hasta su completa unión. No se necesita conservante.

Es un aceite apropiado para despu√©s del ba√Īo aplicar con la piel ligeramente h√ļmeda.

¬ŅC√≥mo preparar un aceite que favorezca el bronceado manteni√©ndolo perfecto durante m√°s tiempo?

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

Utilizaremos los mismos √ļtiles que en la receta anterior.

  • 50 gramos de aceite de coco fraccionado.
  • 10 gramos de manteca de karite.
  • 0,5 gramos de aceite de zanahorias.
  • 15 gramos de aceite de semilla de calabaza.
  • 5 gramos de aceite de s√©samo.
  • A√Īadir 6 gotas de vitamina E.

Calentamos el aceite de coco fraccionado, lo apartamos del fuego y echamos la manteca de karite agitamos las dos grasas e incorporamos el resto de aceites agitamos o batimos  hasta que se unan bien.

Tampoco necesita conservante.

Es una crema que prepara y favorece la piel antes de la exposición solar. Durante la toma de sol, hay que ponerse crema con protección solar, el factor de protección tiene relación con nuestro tipo de piel.

Los protectores solares no impiden que la piel tome color, lo hace de igual forma, simplemente es un poco m√°s lento el proceso.

Nunca olvidar protegerse del sol si queremos evitar alg√ļn tipo de enfermedad.

Propiedades del aceite de semilla de calabaza y el cuidado de la piel.
Cuidarse, el rotro y el cuello, protegerse del sol es retrasar el proceso de formación de arrugas.

¬ŅC√≥mo hacer un serum para despu√©s de tomar el sol recuperando la hidrataci√≥n?

Realizar un serum para después del sol, es iniciar la recuperación de la piel tras la radiación solar y mejora la hidratación.

Los materiales son los mismos y se act√ļa igual como en la primera receta.

Es recomendable aplicarla por la noche.

  • 30 gramos de aceite de cal√©ndula.
  • 10 gramos de aceite de semilla de calabaza.
  • 30 gramos de aceite de manzanilla.
  • Poner unas 3¬† gotas de vitamina E.

Aceite de semillas de calabaza para cuidar el cabello y u√Īas.

La rica composición en minerales hace que este aceite tenga propiedades para tratar la caída del cabello, reforzando el folículo piloso gracias a su composición fitoquímica.

Su contenido en zinc le posiciona como uno de los mejores aceites para tratar la fragilidad de u√Īas y cabello.

Aceite de semilla de calabaza en alimentación.

Especialmente no es un aceite apropiado para guisar o hacer fritos ya que soporta mal las altas temperaturas.

Para conservar sus nutrientes es aconsejable utilizar este aceite vegetal en frio.

Es ideal para ali√Īo de ensaladas, pastas, aderezar pur√©s, cremas y tostadas.

Conviene guardalo en el frigorífico aunque su elevado contenido en antioxidante lo protegen de la oxidación.

¬ŅTiene contraindicaciones del aceite de semilla de calabaza para la salud?

Las personas que presenten alg√ļn tipo de alergia o intolerancia a este fruto no deben de tomar aceite de semilla de calabaza.

Otro tipo de precaución es no utilizar productos cosméticos o de higiene personal elaborados en su totalidad o que formen parte de ellos.

No se recomienda su ingesta por personas con antecedentes de degeneración macular.

Webgrafía:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4827242/

Bibliografía:

D.K. Salunkhe, S.S. Kadam (2015) Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas. Acribia, S.A.

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