Aceite de semilla de calabaza

aceite de semilla de calabaza

¬ŅQu√© es el aceite de semilla de calabaza?

El aceite de semilla de calabaza es muy interesante dadas todas las propiedades que tiene. Es un líquido de color verde oscuro, el cual nos anuncia su elevado contenido en clorofila, de olor suave y de buen sabor.

Se obtiene por presi√≥n f√≠sica de las semillas del fruto del Curcubita pepo denominaci√≥n cient√≠fica de la calabaza. Tostar las semillas antes del proceso de extracci√≥n del aceite se asegurar√° que contenga una elevada contenida en betacarotenos, adem√°s tendr√° un contenido nada no desde√Īable de vitamina E.

El aceite de semilla de calabaza está bien valorado, por todos beneficios que aporta para la salud, asímismo es un buen aceite vegetal para cuidar la piel.

La calabaza es originaria de climas templados, pertenece a la familia de las cucurbit√°ceas, dentro de esta familia tambi√©n se encuentran el mel√≥n, la sand√≠a, el pepino y el calabac√≠n a este √ļltimo se le considera una calabaza inmadura.

La planta de la calabaza es una planta de grandes dimensiones y que se debe tener en cuenta a la hora de plantar en el huerto, suele sembrarse en un marco de plantación de 1 x 2,5 metros.

La calabaza es valorada en alimentaci√≥n por sus propiedades nutricionales y no nutricionales, adem√°s las semillas se consumen como alimento para acompa√Īar salsas o ensaladas.

propiedades y beneficios del aceite de cala baza
Siembra de calabaza

Composición y valor nutricional del aceite de semillas de calabaza

Las semillas de calabaza contienen gran cantidad de fitonutrientes, √°cidos grasos y antioxidantes los compuestos m√°s destacables son:

Contenido en minerales:

  • Calcio.
  • Cobre.
  • Zinc
  • Potasio.
  • Magnesio.
  • Manganeso.
  • Hierro.
  • Selenio.

√Ācidos grasos:

  • √Ācido palm√≠tico.
  • Linoleico.
  • Oleico.
  • Este√°rico.

Contenido en vitaminas:

  • Tiamina.
  • Riboflavina.
  • Vitamina B3
  • Piridoxina.
  • √Ācido F√≥lico.
  • Vitamina C.
  • Betacarotenos.
  • Tocoferoles.

Otros compuestos:

  • √Ācido fen√≥lico.
  • Cum√°rico.
  • Fer√ļlico.
  • Cafeico.
  • Vanillico,
  • Cucurbitina.

Es un aceite bastante completo es vitaminas, minerales, √°cidos grasos y otros nutrientes.

Además, también se encuentran en cantidades muy altas antioxidantes como alfa-tocoferol, gamma-tocoferol, delta-tocoferol. Sin olvidar su riqueza en fitoesteroles.

Las semillas de calabaza contienen excelentes sustancias nutritivas.
El aceite de semilla de calabaza de primera presión en frio es una fuente natural de excelentes compuestos nutricionales para la salud.

¬ŅQu√© propiedades tiene el aceite de semilla de calabaza?

La composición bioquímica del aceite de semilla de calabaza le proporciona muchas propiedades tanto en el esfera de la salud, así como en tratamientos cosméticos. Entre sus propiedades destaca:

Propiedades para el organismo:

  • Antiinflamatorio.
  • Antioxidante.
  • Hepatoprotector.
  • Descongestionante.
  • Actividad antiandrog√©ncia.
  • Ayuda a expulsar los l√≠quidos retenidos.
  • Hipolipemiante.
  • Buen remineralizante dental y oseo.
  • Contribuye a mejorar el sistema inmunol√≥gico.
  • Ayuda a mejorar los s√≠ntomas del estre√Īimiento.
  • Disminuye la inflamaci√≥n de vejiga y pr√≥stata.
  • Efecto antihelm√≠ntico.
  • Puede contribuir a mejorar la anemia ferrop√©nica.
  • Mitiga los s√≠ntomas de la menopausia y del s√≠ndrome premenstrual.
  • Apto para personas diab√©ticas.

Qué propiedades aporta en cosmética

  • Indicado para pieles maduras.
  • Excelente hidratante.
  • Antiinflamatorio.
  • Antioxidante.
  • Antiojeras.
  • Mejora la intensidad de las arrugas.
  • Emoliente.

Propiedades protectoras de la piel

Su acción antiinflamatoria se le atribuye a la función de los fitoesteroles ya que son sustancias capaces de interferir en la biosíntesis de las prostaglandinas.

Adem√°s su capacidad de actuar como antioxidante afecta tanto a los radicales libres internos como externos.

Aceite de semilla de calabaza para la próstata

El aceite de Curcubita pepo se utiliza en medicina tradicional para el alivio de s√≠ntomas ocasionados por hiperplasia benigna de pr√≥stata que puede presentar una hiperactividad en la vejiga con aumento en el n√ļmero de micciones.

Estudios experimentales en laboratorio han demostrado que el extracto de semilla de calabaza puede inhibir la presión de la vejiga y de la uretra.

El aceite de semilla de calabaza ayuda a reducir el aumento de tama√Īo benigno de la pr√≥stata, tambi√©n llamada hiperplasia prost√°tica.

Propiedades del aceite de semilla de calabaza.
Una de las propiedades del aceite de semilla de calabaza es su efecto sobre la hiperplasia prost√°tica.

¬ŅPara qu√© sirve y qu√© beneficios tiene el aceite de semilla de calabaza?

Presenta efecto antihelmintico contribuyendo a extinguir las lombrices y en especial la tenía, además tiene una acción ligera antimicrobiana.

El aceite vegetal de semillas de calabaza destaca por su contenido en un carotenoide llamado luteína. Este elemento no nutricional contribuye a prevenir la acumulación entre células de proteínas desnautralizadas.

La acumulación de este tipo de proteínas favorece la mala circulación y déficit nutricional celular, ademas son instauradoras del envejecimiento prematuro en los tejidos.

A nivel renal el aceite de semilla de calabaza contribuye a eliminar mejor los líquidos.

Su efecto hipolipemiante puede contribuir y a  reducir en condiciones óptimas los niveles de colesterol.

Ayuda a restablecer los porcentajes de hierro en sangre. Estudios realizados en laboratorio le atribuye propiedades con capacidad de mejorar la regulación de la insulina.

Es un buen regulador del sue√Īo y del estado de √°nimo.

¬ŅQu√© beneficios aporta a la piel el aceite de semilla de calabaza?

Uno de los beneficios importantes de este aceite en la piel, es su acción contra el envejecimiento. El aceite de semilla de calabaza es un buen remedio para prevenir la formación de arrugas, debido a su excelente capacidad antioxidante.

A nivel tópico sobre la piel tiene un efecto antiinflamatorio, asimismo evita la obstrucción de los poros por exceso de grasa. Este tipo de obstrucción se da con más frecuencia en cutis maduros y en grasos

Por otro lado tiene un efecto alisador, por lo que mejora el aspecto del cutis la piel luce tonificada y m√°s hidratada.

El aceite de semillas de calabaza es bastante sensible al calor y a la oxidación lipídica, de ahí que deba aplicarse  durante la noche.

Con el aceite de semilla de calabaza se puede confeccionar:

Las cremas elaboradas con este aceite retienen mejor la humedad en la piel.

Por sus características es mejor usarlo por la noche. combina muy bien con los siguientes aceites:

  • Coco o coco fraccionado.
  • Manteca de karit√©.
  • Nuez de macadamia.
  • Almendras.
  • Zanahoria.
  • C√°√Īamo.
  • Onagra.
  • Rosa mosqueta.
  • Borraja.
  • Camelia.
  • Aguacate.

Para potenciar el efecto del aceite de semilla de calabaza y para que nuestra piel luzca m√°s luminosa podemos asociarlo con los siguientes extractos de plantas:

  • Cal√©ndula.
  • Centella asi√°tica.
  • Bayas de goyi.
  • Malva.
  • Equin√°cea.
  • Pepino.
  • T√© verde.

A una crema de cosm√©tica convencional le podemos a√Īadir un poquito de nuestro aceite y si adem√°s deseamos potenciarla algo m√°s le a√Īadiremos unas gotitas de alguno de los extractos anunciados. Ser√° de aplicaci√≥n nocturna.

¬ŅC√≥mo se elabora una receta para piel at√≥pica?

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

Útiles para su elaboración:

  • Alcohol.
  • Tarro.
  • Esp√°tula y batidora.

Ingredientes cosméticos:

  • 3 gramos de aceite de onagra.
  • 10 gramos de aceite de c√°√Īamo.
  • 20 gramos de aceite de almendras.
  • 10 gramos de aceite de semilla de calabaza.
  • Se le puede a√Īadir cuatro gotas de vitamina E.

Primeros desinfectaremos todos los √ļtiles pulveriz√°ndolos alcohol, los dejaremos secar al aire.

Mezclamos todos los aceites hasta su completa unión. No se necesita conservante.

Es un aceite apropiado para despu√©s del ba√Īo aplicar con la piel ligeramente h√ļmeda. Va bastante bien para pieles secas y para las piernas.

¬ŅC√≥mo preparar un aceite que favorezca el bronceado manteni√©ndolo perfecto durante m√°s tiempo?

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

Utilizaremos los mismos √ļtiles que en la receta anterior.

  • 50 gramos de aceite de coco fraccionado.
  • 10 gramos de manteca de karite.
  • 0,5 gramos de aceite de zanahorias.
  • 15 gramos de aceite de semilla de calabaza.
  • 5 gramos de aceite de s√©samo.
  • A√Īadir 6 gotas de vitamina E.

Calentamos el aceite de coco fraccionado lo apartamos del fuego y echamos la manteca de karite agitamos las dos grasas e incorporamos el resto de aceites agitamos o batimos  hasta que se unan bien. Tampoco necesita conservante.

Es una crema que prepara y favorece la piel antes de la exposición solar. Durante la toma de sol, hay que ponerse crema con protección solar, el factor de protección tiene relación con nuestro tipo de piel.

Los protectores solares no impiden que la piel tome color, lo hace de igual forma, simplemente es un poco m√°s lento el proceso.

Nunca olvidar protegerse del sol si queremos evitar alg√ļn tipo de enfermedad.

Propiedades del aceite de semilla de calabaza y el cuidado de la piel.
Cuidarse, el rostro y el cuello, protegerse del sol es retrasar el proceso de formación de arrugas.

¬ŅC√≥mo hacer un serum para despu√©s de tomar el sol recuperando la hidrataci√≥n?

Realizar un serum para después del sol es iniciar la recuperación de la piel tras la radiación solar y mejorar la hidratación.

Los materiales son los mismos y se act√ļa igual como en la primera receta.

Es recomendable aplicarla por la noche.

  • 30 gramos de aceite de cal√©ndula.
  • 10 gramos de aceite de semilla de calabaza.
  • 30 gramos de aceite de manzanilla.
  • Poner unas 3¬† gotas de vitamina E.

Aceite de semillas de calabaza para cuidar el cabello y u√Īas

La rica composición en minerales hace que este aceite tenga propiedades para tratar la caída del cabello, reforzando el folículo piloso gracias a su composición fitoquímica.

Su contenido en zinc le posiciona como uno de los mejores aceites para tratar la fragilidad de u√Īas y cabello.

Aceite de semilla de calabaza en alimentación

Especialmente no es un aceite apropiado para guisar o hacer fritos ya que soporta mal las altas temperaturas.

Para conservar sus nutrientes es aconsejable utilizar este aceite vegetal en frio.

Es ideal para ali√Īo de ensaladas, pastas, aderezar pur√©s, cremas y tostadas.

Conviene guárdalo en el frigorífico aunque su elevado contenido en antioxidante lo protegen de la oxidación.

¬ŅTiene contraindicaciones del aceite de semilla de calabaza para la salud?

Las personas que presenten alg√ļn tipo de alergia o intolerancia a este fruto no deben de tomar aceite de semilla de calabaza.

Otro tipo de precaución es no utilizar productos cosméticos o de higiene personal elaborados en su totalidad o que formen parte de ellos.

No se recomienda su ingesta por personas con antecedentes de degeneración macular.

Webgrafía:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4827242/

Bibliografía:

D.K. Salunkhe, S.S. Kadam (2015) Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas. Acribia, S.A.

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