Potasio

¿Qué es el potasio y por qué es importante?

El potasio (K) es un mineral esencial para la vida, perteneciente al grupo de los elementos mayores. Constituye aproximadamente el 5 % de los minerales del cuerpo, siendo el 98 % intracelular y el resto en el líquido extracelular.

Este mineral regula la transmisión de impulsos nerviosos, la contracción muscular y el equilibrio de líquidos y sales en el organismo. Los riñones lo excretan de manera constante, por lo que su reposición a través de la dieta es fundamental.

Propiedades y funciones del potasio en el cuerpo

El potasio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo, participando en múltiples procesos fisiológicos que afectan desde la actividad muscular hasta la salud cardiovascular. Sus principales funciones incluyen:

Sistema nervioso y muscular

• Facilita la transmisión de impulsos nerviosos, permitiendo que las neuronas se comuniquen de manera eficiente.
• Regula la contracción muscular, incluyendo músculos esqueléticos y cardíacos.
• Contribuye al equilibrio de electrolitos, necesario para prevenir calambres, fatiga y debilidad muscular.

Regulación de líquidos y equilibrio ácido-base

• Mantiene la concentración de agua dentro de las células (líquido intracelular).
• Ayuda a equilibrar los niveles de sodio y otros electrolitos, lo que es clave para la presión arterial.
• Participa en la regulación del pH sanguíneo, evitando la acidosis o alcalosis.

Funciones cardiovasculares

• Mantener niveles adecuados de potasio protege la actividad eléctrica del corazón, previniendo arritmias.
• Contribuye a la reducción de hipertensión cuando se combina con una dieta equilibrada y baja en sodio.
• Favorece la circulación sanguínea eficiente y la función vascular saludable.

Metabolismo energético y síntesis de macronutrientes

• Interviene en la metabolización de carbohidratos, permitiendo transformar los glúcidos en energía utilizable.
• Participa en la síntesis de proteínas y en la actividad enzimática de varias reacciones celulares.
• Ayuda a la producción de glucógeno, almacenando energía en el hígado y los músculos.

Salud ósea y equilibrio mineral

• Trabaja de manera complementaria con calcio y magnesio, regulando la contracción muscular y la densidad ósea.
• Su equilibrio es importante para prevenir pérdida de minerales y fortalecer el sistema esquelético.

Función renal y eliminación de toxinas

• Favorece la diuresis equilibrada, permitiendo que los riñones filtren correctamente los desechos sin comprometer el equilibrio electrolítico.
• Participa en la eliminación de ácidos y toxinas a través de la orina, protegiendo la función renal a largo plazo.

Otras funciones esenciales

• Contribuye al funcionamiento del sistema inmunológico, al favorecer la actividad celular correcta.
• Ayuda en la regulación del volumen sanguíneo y la presión arterial, especialmente en combinación con sodio y magnesio.
• Mantiene la homeostasis general del cuerpo, asegurando que los procesos metabólicos y fisiológicos se desarrollen correctamente.

Si deseas conocer otro mineral llamado magnesio

Absorción, eliminación y requerimientos diarios

Absorción y excreción

• El 90 % del potasio ingerido se absorbe en el intestino delgado.
• La principal vía de eliminación es la orina, y un 10 % se excreta por las heces, aumentando en casos de diarrea.

Cantidad diaria recomendada

La aldosterona influye en la eliminación de potasio, y su consumo adecuado contribuye a prevenir hipertensión.

Déficit y exceso de potasio

Hipopotasemia (déficit)

El déficit de potasio puede aparecer por:

• Ayuno prolongado
• Vómitos o diarrea intensa
• Fístulas o alcalosis metabólica
• Cetoacidosis diabética
• Uso de diuréticos o laxantes

Los síntomas incluyen fatiga, debilidad muscular, calambres y alteraciones cardíacas.

Hiperpotasemia (exceso)

El exceso de potasio puede producirse en enfermedad renal o suplementación inadecuada, causando alteraciones cardíacas y musculares.

Consulta nuestro artículo sobre alimentos ricos en potasio para conocer las mejores fuentes.

Uso del potasio fuera del organismo

El potasio también se utiliza como fertilizante agrícola, siendo esencial para el crecimiento de plantas y cultivos.

Conclusión

El potasio es un mineral esencial para la salud humana, participando en funciones vitales como la contracción muscular, la transmisión nerviosa y la regulación del equilibrio hídrico.

Mantener niveles adecuados de potasio es fundamental para prevenir problemas como hipopotasemia, hipertensión y alteraciones metabólicas. Su correcta ingesta debe realizarse a través de la dieta, siguiendo recomendaciones profesionales.

Preguntas frecuentes sobre el potasio

¿Qué es el potasio y para qué sirve?

El potasio es un mineral esencial que ayuda a la contracción muscular, la transmisión de impulsos nerviosos y la regulación del equilibrio de líquidos y sales en el cuerpo.

¿Cuáles son los síntomas de déficit de potasio?

La falta de potasio, conocida como hipopotasemia, puede causar fatiga, debilidad muscular, calambres y alteraciones del ritmo cardíaco. Suele aparecer por vómitos, diarrea o uso de diuréticos.

¿Cómo puedo mantener niveles adecuados de potasio?

Mantener niveles óptimos se logra mediante una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, legumbres y lácteos.

Te ha gustado este contenido, puedes compartirlo en redes sociales para que más personas descubran las propiedades y funciones del potasio.

Además, hemos creado un canal público y gratuito en Telegram donde compartimos contenidos sobre cosmética natural:
👉 https://t.me/lacosmeticanaturalnet

También puedes encontrarnos en Twitter: @CosmeticaLa

Webgrafía:

  Potasio sultato soluble para (Abono),  Manuel Riesgo